Cebollas dulces

ZwiebelnDiese „süßen“ Zwiebeln sind weiß und golden. Sie sind größer als die gemeine Küchenzwiebel und etwas kleiner als Gemüsezwiebeln. Das Besondere an ihnen:  sie sind auch für empfindliche Verdauungssysteme gut geeignet. Auch das Schniefen beim Schneiden entfällt. „Süß“ schmecken sie freilich nicht. Die äußere Haut ist noch transparenter und brüchiger, als die von normalen Zwiebeln.

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